|
Обратите внимание, что наш сайт не размещает какие-либо файлы из списка. Вы не можете скачать
эти файлы или скачать torrent-файл.
|
| 1.Предговор.PDF |
1.78Мб |
| 10. Приготовление на подсладени спиртни напитки (ликьори).PDF |
3.81Мб |
| 11. Използване на отпадъците от винопроизводството.PDF |
4.73Мб |
| 12. Намаляване на фирата при съхраняване на вината.PDF |
1.21Мб |
| 13. Получаване на плодови вина.PDF |
1.56Мб |
| 14. Безалкохолни гроздови продукти.PDF |
5.91Мб |
| 15. Дегустация на вината.PDF |
2.18Мб |
| 16. Методи за химични анализи на мъстта и виното.PDF |
6.75Мб |
| 17. Кратка характеристика на някои винени сортове.PDF |
10.22Мб |
| 18. Приложения.PDF |
2.85Мб |
| 19. Литература.PDF |
623.92Кб |
| 2. Състав на гроздето и мъстта.PDF |
13.02Мб |
| 3. Алкохолна ферментация.PDF |
6.06Мб |
| 4. Винарски изби и съдове.PDF |
3.07Мб |
| 5. Производство на червени и бели вина.PDF |
9.13Мб |
| 6. Производство на луксозни вина.PDF |
5.94Мб |
| 7. Съхраняване, обработка и стареене на вината.PDF |
8.79Мб |
| 8. Болести и недостатъци на вината.PDF |
8.99Мб |
| 9. Получаване на естествен коняк.PDF |
8.99Мб |
| Съдържание.PDF |
171.18Кб |